شرائح الدجاج باللوز المبشور

شرائح الدجاج باللوز المبشور



المقادير



1 - شرائح دجاج 500 جرام
2 - زبدة 4 مكعبات صغيرة
3 - ثوم طازج مفروم ملعقة متوسطة
4 - حبوب كزبرة ملعقة متوسطة
5 - ملح و فلفل أسود الكمية حسب الرغبة
6 - عصير ليمون طازج 4 ملاعق كبيرة
7 - ذرة صفراء للتزيين
8 - لوز مبشور 3 ملاعق كبيرة



الطريقة



1- تذاب مكعبات الزبدة في مقلاة على نار هادئة .
2- نضيف شرائح الدجاج و الثوم و حبوب الكزبرة و الملح و الفلفل الأسود
و اللوز المبشور ثم نحرك الخليط حتى تنضج شرائح الدجاج .
3- عند التقديم نضيف عصير الليمون الطازج و يزين الطبق بالذرة الصفراء .


بالعافيه على قلوبكم

مشكوره